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  1. ABZ Kerpen
  2. Service
  3. Verpflegung im ABZ Kerpen

Speiseplan

Montag, 15.06.26

Mittagessen
Texas Hacksteak, Salat, Wedges, Obst
(A1, A4, A7, A8, A9, A10)

Vegetarisch
Lieblingsschnitzel, Salat, Wedges, Obst
(A1, A4, A7, A8, A9, A10)

Salatbuffet
Auswahl verschiedener Salate der Saison

Abendessen
Verschiedene Brotsorten, Wurst und Käseaufschnitt, Butter, Tee, Beilage

Dienstag, 16.06.26

Mittagessen
Mediterrane Schupfnudel Pfanne mit Hackfleischbällchen, Stracciatella-Creme
(A1, A4, A7, A8, A9, A10, 3, 1, 2,)

Vegetarisch
Mediterrane Schupfnudel Pfanne, Stracciatella-Creme
A1, A4, A7, A8, A9, A10

Salatbuffet
Auswahl verschiedener Salate der Saison

Abendessen
Warmes Essen

Mittwoch, 17.06.26

Mittagessen

Rindergulasch mit Paprika & ZwiebelnSpiralnudeln, Jogurt 
(A1, A4, A7, A8, A9, A10)

Vegetarisch
Paprika-Zwiebelsauce, Spiralnudeln, Jogurt
(A1, A4, A7, A8, A9, A10)

Salatbuffet
Auswahl verschiedener Salate der Saison

Abendessen
Verschiedene Brotsorten, Wurst und Käseaufschnitt, Butter, Tee, Beilage

Donnerstag, 18.06.26

Mittagessen
Schweinesteak oder Hähnchenbrust, Kräuterbutter, Salat, Baguette, Pudding 
(A1, A4, A7, A8, A9, A10)

Vegetarisch
Veggie Hackrolle, Kräuterbutter, Salat, Baguette, Pudding
(A1, A4, A7, A8, A9, A10)

Salatbuffet
Auswahl verschiedener Salate der Saison

Abendessen
Warmes Essen

Freitag, 19.06.26

Mittagessen
Nudelsalat mit Krakauer Wurst, Cremespeise 
(A1, A4, A7, A8, A9, A10)

Vegetarisch
Nudelsalat mit Veggie-Wurst, Cremespeise
(A1, A4, A7, A8, A9, A10)

Geschlossen

Zusatzstoffe & Allergene

Kennzeichnungsliste Zusatzstoffe

  • 1) Farbstoffe
  • 2) Konservierungsstoffe
  • 3) Antioxidationsmittel
  • 4) Geschmacksverstärker
  • 5) geschwefelt
  • 6) geschwärzt
  • 8) Milcheiweiß
  • 9) koffeinhaltig
  • 10) chininhaltig
  • 11) Süßungsmittel
  • 12) enthält eine Phenylalaninquelle
  • 13) gewachst

 

Kennzeichnungsliste Allergene

  • A1) Eier
  • A2) Erdnüsse
  • A3) Fisch
  • A4) Glutenhaltig
  • A5) Krebstiere
  • A6) Lupine und Sulfate
  • A7) Milch
  • A8) Schalenfrüchte
  • A9) Sellerie
  • A10) Senf
  • A11) Sesamsamen
  • A12) Sojabohnen
  • A13) Schwefeldioxid
  • Im Falle der Verarbeitung von Schweinefleisch bieten wir eine Alternative an.
  • Es steht täglich eine vegetarische Speise zur Auswahl.
  • Kurzfristige Änderungen der angebotenen Speisen sind möglich.
  • Enthaltene Zusatzstoffe & Allergene im Salatbuffet erfragen Sie bitte beim Küchenpersonal.

Ansprechpartner

 René Kasis
René Kasis

Bereichsleiter Küche, Kerpen
Berufsförderungswerk der Bauindustrie NRW gGmbH

 Birgit Küppers
Birgit Küppers

Stellv. Bereichsleiterin Küche, Kerpen
Berufsförderungswerk der Bauindustrie NRW gGmbH